Sushimania

Expérience & know-how

Installée depuis 2002 à
Vuadens, en plein cœur de la Gruyère, Sushi Mania SA s’est spécialisée dans la cuisine japonaise et la gastronomie asiatique. Grâce à ses 85 collaborateurs, l’entreprise confectionne actuellement plus de 20'000 sushi par jour, soit environ 6 millions par année. Déjà reconnue pour son savoir-faire, Sushi Mania est présente sur toute la Suisse à travers la grande distribution.

Variété & fraîcheur

Futo-Maki, Hoso-Maki, Nigiri, Sashimi et Gunkan sont proposés sous toutes leurs formes pour offrir une diversité de parfums et un bouquet de couleurs comblant les goûts et désirs de chacun. Et pour que le plaisir des papilles soit parfait, Sushi Mania accorde une priorité absolue à la fraîcheur de ses sushi.

Qualité & santé

Le département QUALITE de Sushi Mania, composé d’ingénieurs
en technologie alimentaire, assure une qualité irréprochable de ses produits ainsi que la mise en vigueur des normes d’hygiène les plus strictes dans ses infrastructures spécifiques et le contrôle absolu de la chaîne du froid. Grâce à cette garantie de qualité, les sushi peuvent être consommés sans modération.

Flattant autant les pupilles que les papilles, les sushi sont réputés être excellents pour la santé. Les Japonais
présentent notamment un des taux de
maladies cardiovasculaires les plus faibles
au monde.