Köstlich und authentisch

Entdecken Sie die exquisite japanische Küche und probieren Sie unsere Sushis, deren Farben und Parfum Sie begeistern werden.

Die Geschichte der Sushis

Manchmal vermischen sich Fakten und Legenden, wenn es um den Ursprung einer Speise geht. Die Sushi-Herstellung soll auf ein 2000 Jahre altes Rezept zurückzuführen sein, das es erlaubte den Fisch zu konservieren, indem man ihn mit Salz und Reis fermentieren liess.

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